Ingrédients:

10 cl de vodka
2 cuillères à soupe de tisane tonique
20 cl de jus de pomme verte
1 jus de citron vert
2 glaçons


 

Recette

Faire chauffer l’alcool 30 secondes au micro-onde et y faire infuser la tisane directement pendant 10 minutes. Filtrer et réserver (il reste 5 cl environ). Dans un shaker, verser le jus de fruit, le citron vert, les glaçons et l’infusion alcoolisée, secouer énergiquement. Verser dans un verre à cocktail.
 

Note gustative

corsée, fruitée. On sent la sarriette, le gingembre et la pomme
 

Couleur

vert

Le Carré des Simples propose :

Tisane tonique

écorce de cannelle, sarriette, racine de gingembre, baies de cynorrhodon