avec sa puissante odeur anisée, rappelant le céleri, l’estragon est cultivé le plus souvent comme plante aromatique d'asaisonnement.

Nom botanique : artemesia dracunculus

Chémotype : méthyle éther chavicol, trans et cis-ocimène

Partie distillée : plante

Mode d'extraction : distillation

Culture : conventionnelle

Origine : France